Rundgang ca. 1 Stunde, teilweise draussen. Warme Kleidung wird empfohlen.
Kosten pro Person: CHF 35, inkl. Apéro im Anschluss an den Rundgang. Werden vor Ort einkassiert (Twint oder Bar).
Maximale Personenzahl: 25 Gäste. Die Anmeldefrist endet am 15. Januar 2024.
Bei Malz denken die meisten direkt an Bier. Das ist richtig, jedoch wird Malz für unterschiedlichste Produkte benötigt.
Die Schweizer Mälzerei wird dieser Nachfrage gerecht und bietet eine entsprechend breite Produktpalette an. Lose Lieferungen (25kg Säcken und Big Bags) sind jederzeit möglich.
Aus der eigenen Whiskey Produktion weiss unser rotarischer Kollege Christoph Nyfeler genau, wie wichtig die Herstellung von hochwertigem, nachhaltigem und regionalem Malz ist. Und deshalb auch, wie schwierig – oder unmöglich – es bislang war, diese Produkte zu kaufen. Daraus ist die Idee entstanden, das Projekt Schweizer Mälzerei ins Leben zu rufen. Die Grundpfeiler waren von Anfang an gegeben: Swissness, Regionalität und Nachhaltigkeit.
